2021-11-19
不管是重慶人愛吃的九格火鍋還是北京人愛吃的火鍋，都是國人愛吃火鍋的表現(xiàn)。火鍋好吃的很大一部分原因是因為火鍋底料，所以很多食品公司也開始研制火鍋底料，將業(yè)務(wù)范圍擴大到火鍋材料，火鍋材料批發(fā)一經(jīng)推出就受到了很多餐館的歡迎，那么究其原因又是什么呢？
（一）不需要分別采購原料供應(yīng)商
火鍋底料廠會統(tǒng)一進行原材料的采購，所以對于進貨方來說只需要直接與火鍋材料批發(fā)商對接即可，口碑好的火鍋材料批發(fā)商會與眾多原
中國火鍋行業(yè)發(fā)展概況及未來發(fā)展前景分析
2021-11-19
1、我國火鍋歷史悠久，最早可追溯至戰(zhàn)國時期
火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的咕咚聲而得名。火鍋是中國的獨創(chuàng)美食，歷史悠久，遠可考究至戰(zhàn)國時期。據(jù)《韓詩外傳》記載，古代祭祀或慶典時常“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍坐在鼎邊，將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，這便是最原始的火鍋吃法。
據(jù)考證，西漢時代已經(jīng)出現(xiàn)火鍋，在漢代出土文物中，東漢文物“鑊斗”（青銅火鍋）當列其中，
2021-08-18
興威精英回家報豐收
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時間在彈指一揮間就無聲無息的過去，2020年度是興威大力發(fā)展的一年，公司在創(chuàng)始人魏建枝魏總的帶領(lǐng)下，及全體精英們的拼搏努力下，上下一心，奮力拼搏，取得了收獲與成功。
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年會前兩天，各區(qū)域銷售精英們的經(jīng)驗總結(jié)與分享，現(xiàn)場新老員工相互交流心得，互相學習。
會議第三天，老板邀請了中國定位專家顧均輝老師，給興威家人們做了為期2天的心智分享，用無數(shù)個故事讓我們開啟心智的認知。無論在之后的工作中，還是生活中，都是非常好的學習與提升。
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會議最后，頒發(fā)了年度的優(yōu)秀團隊，優(yōu)秀總監(jiān)，進步之星等等，讓每一位努力拼搏的精英們，滿載而歸。
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2021-03-17
在家吃火鍋是一個非常不錯的食物選擇，因為在家吃火鍋成本低不說還很是方便，吃飯了之后床上一躺東西，明天再收拾嘛，美好的一天又過去了，想吃什么自己直接到超市買就可以了，現(xiàn)在超市的食材準備的都相當?shù)凝R全。?豬肉卷或者說羊肉卷，這是必備的，一定要有的，因為就個人的飲食習慣來講吃素火鍋并不香，因為一定要吃肉，這個火鍋的湯的味道才足夠濃郁，再煮一些蔬菜的時候才會有香氣，當然鍋底的選擇也是至關(guān)重要的，你可以選擇
2021-03-17
火鍋作為親朋好友聚會的一個常選項，雙休節(jié)假日火鍋店更是門庭若市。為了滿足廣大食客的口腹之欲，火鍋店除了不同口味的火鍋底料外，還有各種火鍋必備食材需要準備。??正所謂蘿卜青菜各有所愛，想要照顧到每位食客的喜好不容易，或者也可以說是難以完成的任務(wù)，那么火鍋店在火鍋食材的選擇上就需要作出一定的取舍了，盡量避免熱門食材不夠、冷門食材過剩的情況。下面是小編梳理的一些比較受食客歡迎的火鍋必備食材，可供參考。?
2021-03-17
食材明細爆汁小魚丸1包剁椒適量蔥花適量鹽適量雞精適量微辣口味?炒工藝十分鐘耗時?簡單難度剁椒爆汁小魚丸的做法步驟1材料：爆汁小魚丸、剁椒、蔥花2將爆汁小魚丸拆開包裝，下入清水鍋中。3焯開、撈出。4燒鍋倒油燒熱，下入剁椒熗鍋。5接著，下入焯好的爆汁小魚丸翻炒翻炒。6然后，加適量的鹽。7加適量的雞精。8調(diào)味炒勻。9最后，擱入蔥花，即成。
